pascal le guillou

  Chère lectrice, cher lecteur, Aujourd’hui, poursuivons ensemble notre exploration des plantes médicinales de juillet , avec une plante que vous avez très probablement croisée sans la remarquer . Elle pousse entre les pavés, au bord des chemins, sur les terrains piétinés… Elle est modeste, discrète, mais puissante. 💥 Je vous parle du plantain ( Plantago major , Plantago lanceolata ), une plante simple, locale et précieuse , souvent négligée alors qu’elle regorge de bienfaits pour notre corps. Pas besoin de vivre en pleine campagne pour en profiter : il pousse dans les rues, les jardins, les pelouses , partout où l’on marche. Et pourtant, il a toute sa place dans une trousse naturelle de secours. 🌿 🔍 Comment reconnaître le plantain (et ne pas le confondre) Il existe plusieurs espèces de plantain, mais les deux plus courantes sont : 🌿 Plantago major (plantain majeur) Feuilles larges , ovales, nervures parallèles bien marquées Rosette au sol, facile à repérer dans ...

  Chère lectrice, cher lecteur, Juillet continue de nous offrir ses joyaux végétaux, et après la lumineuse bourrache, je vous propose aujourd’hui de découvrir une plante plus discrète, mais non moins étonnante : le gaillet jaune , aussi connu sous le nom de caille-lait . Il pousse simplement, sans prétention, dans les prairies ensoleillées, sur les talus, au bord des chemins. Et pourtant, il cache en lui un trésor de douceur, de subtilité… et une parfum naturel proche de la vanille qui se révèle à qui sait le cueillir et le faire sécher avec soin. 🍨🌾 🌼 Une plante modeste à l’odeur envoûtante Le gaillet jaune ( Galium verum ), c’est un peu la vanille sauvage des campagnes . Au premier abord, on le remarque à peine. Mais si vous prenez le temps de vous approcher, de le frotter doucement entre les doigts, vous sentirez un parfum doux, sucré, presque vanillé , qui devient encore plus intense après séchage. Autrefois utilisé pour faire cailler le lait – d’où son surnom de caille-l...